今年以來，山東省東平縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在幫助食品企業(yè)健康發(fā)展中，突出三注重原則，對食品生產(chǎn)加工企業(yè)加大服務(wù)力度，推動食品企業(yè)質(zhì)量不斷提升。

    一是注重宣傳。圍繞落實企業(yè)產(chǎn)品主體責(zé)任，先后召開了全縣70余家食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任現(xiàn)場會，大力宣傳新實施的《食品安全法》，通過案例分析，敲響警鐘，增強企業(yè)食品安全意識，讓企業(yè)認識到企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的而不是檢測監(jiān)管出來的，增強企業(yè)法人的責(zé)任感和緊迫感。

    二是注重服務(wù)。對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和需要辦理食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，及時幫助指導(dǎo)，限期整改提高，逐步配備完善，開展向食品企業(yè)送標準、送技術(shù)、送管理上門服務(wù)活動，先后幫助東平縣30余家食品生產(chǎn)企業(yè)取得了市場準入資格，順利取得了生產(chǎn)許可，為企業(yè)擴大生產(chǎn)經(jīng)營創(chuàng)造了條件。

    三是注重監(jiān)管。按照監(jiān)管和服務(wù)相結(jié)合的措施，對名優(yōu)企業(yè)大力扶持的同時，對存在質(zhì)量問題的企業(yè)幫助分析原因，建立質(zhì)量檔案，開展分類指導(dǎo)；對定期監(jiān)督檢查不合格的企業(yè)做好后處理，對一般質(zhì)量問題下達整改通知書，對嚴重違反食品安全法規(guī)要求，亂用食品添加劑和使用非食品添加劑的企業(yè)加大執(zhí)法力度，并采取停止生產(chǎn)、產(chǎn)品召回等手段予以處理，防止問題食品流入市場，為東平縣食品工業(yè)發(fā)展營造良好的環(huán)境，切實保護企業(yè)的合法利益。（山東省東平縣質(zhì)監(jiān)局  尹訓(xùn)軍 梁棟）