湖北春節(jié)熱銷產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)提升
去年四季度抽查合格率同比上升1.48個(gè)百分點(diǎn)
本報(bào)訊 （王雪梅 記者張 華）近日，湖北省質(zhì)監(jiān)局向社會發(fā)布了產(chǎn)品質(zhì)量抽查報(bào)告。報(bào)告顯示，該省以元旦、春節(jié)熱銷食品和煙花爆竹為主的民生類產(chǎn)品質(zhì)量成持續(xù)提升態(tài)勢。
據(jù)介紹，2012年第四季度，該省共抽查了1113家企業(yè)生產(chǎn)銷售的1871批次產(chǎn)品，合格1816批次，產(chǎn)品質(zhì)量抽樣合格率為97.06%，比三季度提高了4.34個(gè)百分點(diǎn)，比去年同期提高了1.48個(gè)百分點(diǎn)。其中，生產(chǎn)領(lǐng)域抽樣合格率為96.96%，流通領(lǐng)域抽樣合格率為98.44%，與去年同期相比，生產(chǎn)領(lǐng)域提高了1.27個(gè)百分點(diǎn)，流通領(lǐng)域提高了4.98個(gè)百分點(diǎn)；大中小型企業(yè)抽樣合格率分別為100%、96.75%、96.74%，與去年同期相比，大小型企業(yè)抽查合格率提高，分別提高了1.67、2.13個(gè)百分點(diǎn)，中型企業(yè)合格率略有下降，下降了1.31個(gè)百分點(diǎn)。整體狀況呈持續(xù)上升態(tài)勢。
本季度對14類食品抽查結(jié)果表明，餅干、大米、方便面、掛面、罐頭、膨化食品、肉制品、糖果、小麥粉9類食品抽查合格率繼續(xù)保持在100%的較好水平，其他5類食品抽查合格率均達(dá)到90%以上。
酒類產(chǎn)品抽查結(jié)果表明，酒類產(chǎn)品抽查合格率比去年同期提高了3.42個(gè)百分點(diǎn)，酒類產(chǎn)品中直接涉及人體健康、使用安全的指標(biāo)全部符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是：白酒中有4批次己酸乙酯、總酯和5批次酒精度、1批甜味劑安賽蜜、1批次固形物含量不合格。
糕點(diǎn)產(chǎn)品抽查結(jié)果表明，糕點(diǎn)產(chǎn)品抽查合格率比去年同期提高了0.21個(gè)百分點(diǎn)。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是：1批次鋁殘留量超標(biāo)；鋁殘留量超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定3倍多；6批次食品添加劑安賽蜜、脫氫乙酸、山梨酸、苯甲酸超標(biāo)；3批次菌落總數(shù)超標(biāo)。
食用植物油抽查結(jié)果表明，食用植物油總體質(zhì)量水平有所下降，抽查合格率比去年同期降低了2.65個(gè)百分點(diǎn)。調(diào)味品及醬腌類制品抽查結(jié)果表明，調(diào)味品及醬腌類制品產(chǎn)品質(zhì)量總體水平有所下滑，產(chǎn)品抽查合格率比去年同期下降了3.03個(gè)百分點(diǎn)。存在的主要質(zhì)量問題是有：3批次氨基酸態(tài)氮、1批次食品添加劑苯甲酸不合格。
煙花爆竹抽查結(jié)果表明，未發(fā)現(xiàn)有使用違禁氯酸鹽的情況，但整體質(zhì)量水平有所下滑，與去年同期相比，抽查合格率下降了4.28個(gè)百分點(diǎn)。主要質(zhì)量問題是：16批次引火線、5批次燃放性能、2批次計(jì)數(shù)誤差不合格。
本季度對防盜安全門抽查結(jié)果表明，防盜安全門整體質(zhì)量水平明顯提升，抽查合格率比去年同期提高了14.06個(gè)百分點(diǎn)。僅有1批次產(chǎn)品鋼制板材厚度不合格。
相關(guān)專家分析指出，2012年湖北食品等民生類產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)上升的主要原因有三：一是《質(zhì)量發(fā)展綱要》貫徹落實(shí)有效推進(jìn)了質(zhì)量興省戰(zhàn)略的深入實(shí)施。二是加強(qiáng)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。三是抓住了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查后處理和工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證證后監(jiān)管（即“后處理”和“年審”）這兩個(gè)重要抓手。
《中國質(zhì)量報(bào)》
