根據(jù)上海檢驗檢疫局《關于轉發(fā)國家質檢總局認真學習貫徹國務院常務會議精神的通知》（滬檢辦函[2012]10號）的指示要求，浦東檢驗檢疫局組織食品檢驗監(jiān)管人員傳達學習國務院常務會議和國務院領導重要講話精神，認真制定了2012年食品安全行動計劃，切實做好春節(jié)和“兩會”期間食品安全監(jiān)管工作。

    浦東局按照會議要求，既要抓好長遠質量工作的規(guī)劃和研究，更好抓好當前質量安全的維護，研究制定了“四項舉措”保障食品安全：一、嚴格規(guī)范企業(yè)經(jīng)營，對所轄出口食品生產企業(yè)、進口食品銷售企業(yè)進行了突擊監(jiān)督檢查，尤其對出口企業(yè)的原料驗收、生產加工、產品檢驗、溯源管理等制度，進口銷售企業(yè)的準入制度、驗收索證、進口和銷售臺賬記錄等方面情況進行重點督查。二、開展自管碼頭大檢查，著重對所轄區(qū)域內的肩負本市能源重要儲備的涉外碼頭的食堂衛(wèi)生情況、食品來源加工情況、從業(yè)人員健康情況以及供船食品和飲用水情況進行相關監(jiān)管檢查。三、切實加強市場監(jiān)督，對進口食品實地進行標簽及衛(wèi)生證書的現(xiàn)場核查。四、啟用應急機制，嚴格落實緊急事件處理責任人，確保食品安全監(jiān)管萬無一失，為營造安全祥和的節(jié)日氛圍作出應有的貢獻。

    （上海檢驗檢疫局）