本報訊 (胡殿霞 記者杜 吟)近日,為進一步消除食品安全隱患,提升質量管理水平,河南華英農業發展股份有限公司(以下簡稱華英)重拳出擊,重點打好“4大戰役”。
一是以規范無害化處理為契機,落實風險評估,打好食品安全殲滅戰。進一步修訂和規范無害化處理操作程序,明確各相關責任人質量責任;進一步完善食品安全風險評估機構,建立經常性和應急性相結合的風險交流機制,定期對公司食品安全進行全面的風險評估,切實消除監管空隙。
二是深化重點項目治理,落實監管職能,打好食品安全攻堅戰。嚴格執行食品添加劑、獸藥進貨查驗和發放使用、記錄等制度,堅決杜絕標識不規范、來源不明的食品添加劑和獸藥進入廠內。強化監督頻次,徹底厘清監管范疇和責任邊界,做到“權隨事設、責隨事定、人隨事走”,形成全程覆蓋的監管格局。
三是強化主體責任,落實食品安全標準化建設,打好食品安全持久戰。建立和健全各項質量、安全、衛生管理文件,加強生產管理過程控制,落實工廠食品安全主體責任,保證生產過程的可追溯性。擴大檢測范圍,增加檢測品種,縮短檢驗周期,有效防止食品源性疾病在華英產品上發生。
四是加強宣傳教育和輿論引導,打好食品安全防御戰。堅持設立質量論壇,建立食品安全警示信息平臺,設立群眾投訴熱線,邀請消費者到工廠參觀,監督檢查公司產品質量、生產管理情況等。同時積極參加政府部門組織的省、市長質量獎評比活動,切實履行企業是產品安全第一責任人的要求。《中國質量報》