本報訊 （王寶儒）為創造良好的安全環境，近日，河北省唐山市豐南區質監局進一步開展食品質量安全風險排查整治活動。針對轄區內存在的食品安全抽檢不合格問題，該局邀請了唐山市質監系統專家組成小組，到抽檢不合格企業生產一線，進行集中會診，幫助企業查找不合格原因，排除質量安全隱患，提高產品質量水平。
專家組以現場查看為主、以調查詢問為輔的方式，查看了企業的軟件、硬件設施，不但對企業的生產條件進行了嚴格把關，還著重檢查了企業原輔料進廠、生產加工到產品出廠過程記錄等質量安全管理制度的落實情況。專家組通過對管理人員進行提問和要求檢驗人員現場操作的方式，查出新的食品安全隱患4處。專家指出，企業車間清潔度不符合要求和管理人員、檢驗人員整體素質偏低是導致產品不合格的主要原因。對此，豐南區質監局及時督導，幫助企業進行了整改，消除了查出的全部隱患�！吨袊|量報》
