據中國之聲《央廣新聞》報道，消費了索要發票，本應是每個消費者的合法權益。然而，記者調查發現，不開發票已經成餐飲行業的“潛規則”，在消費旺季的黃金周更是甚囂塵上。抹零頭、贈禮品成了商家的誘餌迫使消費者不要發票，或者干脆就是不給開，說“沒有發票”。然而，誰來保證消費者的權益，又有什么“重板子”來打掉這個潛規則？

　　走出北京華熙樂茂商城，消費者張先生原本悠閑的臉上有一些苦悶，因為在地下一層某飯店吃飯，商家拒絕開發票。整個國慶節期間，這是他遇到的第6次不開發票的情況了。

　　張先生：你要發票，他就會推說發票機壞了，讓你改天再來。有時候他會提出來給你贈一桶飲料，也就只能這樣了，即使你不要這些東西，發票也不給你開。

　　張先生說，他去任何一家飯店吃飯，從沒有遇到商家主動開具發票的情況。甚至有商家用自己理解的《發票管理辦法》來解釋說，法律規定“應當”開具發票，但不是“必須”開具來打障眼法。對此，法律學者郝勁松給出了解讀。

　　郝勁松：應當實際上就是必須。就像你到飯店吃飯，你“應該”給人錢，飯店人不問我要錢，我就可以不給你嗎？我對這個發條的理解是，只要你消費了，不管消費者要不要都應該主動開具發票。哪怕消費者拿到發票把它扔掉，那也是消費者的權利。

　　也有消費者認為，自己并不報銷，要發票不如讓商家把零頭抹掉或者打個折的效果更能立竿見影。然而，在法律學者郝勁松看來，發票不僅僅是報銷憑證，更是自己與商家合同關系的證明，等于為自身健康買了張保險。（記者車麗）