■ 洋奶粉：問題主要出在奶牛飼料，進(jìn)口入關(guān)都會受到嚴(yán)格檢查

　　■ 本地乳制品：食安部門實行駐廠監(jiān)督員制度，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量

　　早報記者 李萌

　　繼國產(chǎn)奶粉之后，新西蘭奶粉也于近日被曝檢出雙氰胺，乳制品的種種問題愈發(fā)使得消費者對嬰兒食品安全產(chǎn)生擔(dān)憂和質(zhì)疑。昨日，列席第十四屆人大一次會議的上海市食品安全委員會辦公室主任閻祖強表示，進(jìn)口和國產(chǎn)乳制品都處于嚴(yán)檢狀態(tài)，檢測結(jié)果顯示，上海市場的乳制品質(zhì)量合格。

　　市民王霞擔(dān)憂地說，孩子斷奶后，在選擇奶粉的問題上讓其左右為難，國產(chǎn)奶粉的“三聚氰胺”事件仍令人心有余悸，就連以前認(rèn)為質(zhì)量過關(guān)的洋奶粉最近也被媒體報道出現(xiàn)問題，不知道上海市場銷售的奶粉是否安全。

　　對此，上海市食品安全委員會辦公室主任閻祖強表示，食安部門對兒童乳制品的監(jiān)管一直沒有松懈。他說，正如之前媒體報道中提到的，出現(xiàn)問題的洋奶粉問題是出在奶牛的飼料中，“和以前一樣，進(jìn)口入關(guān)洋奶粉都會受到嚴(yán)格檢查。”

　　而對于本地的兒童乳制品加工廠，食安部門仍對其實行駐廠監(jiān)督員制度，產(chǎn)品的質(zhì)量從源頭開始把控。閻祖強表示，檢查結(jié)果顯示，目前，在上海市場上銷售的進(jìn)口奶粉和國產(chǎn)乳制品，質(zhì)量合格。

　　此外，上海正在探索、完善進(jìn)口奶粉的檢測方法，食品安全監(jiān)管部門對進(jìn)口食品嚴(yán)格檢測，堅決守住食品安全的“國門”，對食品安全問題實行“一票否決制”。

　　上�，F(xiàn)有食品安全第三方檢測機構(gòu)63家，檢測機構(gòu)一旦發(fā)現(xiàn)重大違法、違禁添加現(xiàn)象將實施報告制。監(jiān)管部門還要求大型超市建立企業(yè)自檢設(shè)施，為食品安全再加上一道防線，目前家樂福、銅川路水產(chǎn)市場等已納入第一批試點企業(yè)，麥德龍也已把建立自檢室列入今年工作計劃。