本報記者 潘潔
1月13日，鄭州市組織市食品安全、畜牧、公安等部門連夜赴現(xiàn)場，對涉及的獸藥廠、經(jīng)營門店等場所依法進(jìn)行調(diào)查處理。1月12日晚上，農(nóng)業(yè)部已責(zé)成河南省有關(guān)部門迅速查處，并派出工作組前往河南督導(dǎo)。農(nóng)業(yè)部再次強(qiáng)調(diào)，禁止任何單位和個人生產(chǎn)、經(jīng)營、使用假獸藥，并要求各地畜牧獸醫(yī)主管部門切實(shí)按照《獸藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定，進(jìn)一步強(qiáng)化獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，對違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，確保獸藥質(zhì)量和畜產(chǎn)品安全。
此前在1月12日晚間，央視報道了《獸藥添加了什么“禍”》，播出后，引起了行業(yè)內(nèi)的軒然大波。
“出于治療、預(yù)防疾病和促進(jìn)禽類生長的需要，養(yǎng)殖戶普遍存在不合理使用、甚至濫用抗生素等藥物的現(xiàn)象。”正略鈞策管理咨詢合伙人黃海龍?jiān)诮邮堋秶H金融報》記者采訪時表示，目前，獸藥市場假藥很多，主要原因還是企業(yè)出于追求短期和個體利益，大量使用抗生素，可減少動物生長的時間成本和養(yǎng)殖時間。
海潤等售假獸藥
據(jù)《焦點(diǎn)訪談》報道，央視記者在河南鄭州最大的獸藥批發(fā)市場走訪時發(fā)現(xiàn)，很多獸藥的成分和國家批號都不相符。
“不按批號要求生產(chǎn)獸藥幾乎是行業(yè)內(nèi)的潛規(guī)則�！变N售人員向央視記者介紹，像抗菌藥一個批號應(yīng)該只有一種抗生素成分，但生產(chǎn)出來的成品藥里至少含有三種以上的抗生素成分，這些藥也被銷售者稱為“復(fù)方藥”。
鄭州海潤獸藥廠的銷售人員向央視記者坦言，他們嚴(yán)格按藥品批號生產(chǎn)的部分樣品只是應(yīng)付抽檢，而投放市場的卻是另外添加了其他抗菌成分的藥品。在一些獸藥經(jīng)銷點(diǎn)，購買者還可輕松購買到抗生素的原料粉，很多藥明令禁止使用。《國際金融報》記者昨日試圖撥打海潤集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人的手機(jī)，但截至記者發(fā)稿，其一直處于通話狀態(tài)。
在調(diào)查中，央視記者了解到，這些制售者認(rèn)為，殺菌效果好養(yǎng)殖戶才會愿意購買。為了利益，他們愿意鋌而走險。那么，僅僅是因?yàn)榭股貧⒕Ч�，才如此受養(yǎng)殖戶歡迎？央視發(fā)現(xiàn)，這其中有更深層的原因。肉雞養(yǎng)殖戶在養(yǎng)雞過程中喂養(yǎng)藥物，其實(shí)與養(yǎng)殖企業(yè)大量推銷藥物直接相關(guān)。一些養(yǎng)殖企業(yè)與養(yǎng)殖戶簽訂合約，按“統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一雞苗、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一技術(shù)與管理、統(tǒng)一收購”的規(guī)定，養(yǎng)殖企業(yè)就可以變相向養(yǎng)殖戶賣藥了。
監(jiān)管不到位
央視曝光的海潤集團(tuán)等獸藥廠事件只是個案，對于消費(fèi)者而言，這些禽類身上殘留的假獸藥，下一步就流向市場、登上餐桌。
記者了解到，抗生素等藥物殘留是影響肉、蛋、奶等畜禽產(chǎn)品安全的重要因素。人體經(jīng)常攝入低劑量的抗生素等殘留藥物，會逐漸在體內(nèi)蓄積而導(dǎo)致各種器官發(fā)生病變，產(chǎn)生變態(tài)反應(yīng)、過敏反應(yīng)、免疫抑制等。
據(jù)國務(wù)院《獸藥管理?xiàng)l例》規(guī)定，“以非獸藥冒充獸藥或者以他種獸藥冒充此種獸藥的”和“獸藥所含成分的種類、名稱與獸藥國家標(biāo)準(zhǔn)不符合的”，皆是假藥。同時，國家規(guī)定，所標(biāo)明的適應(yīng)證或者功能主治超出規(guī)定范圍的，按照假獸藥處理。
對于獸藥造假，廣州一醫(yī)藥企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《國際金融報》記者，常見的造假者主要是地下工廠、非法窩點(diǎn)，這類場所比較隱蔽，難以徹底根除。
黃海龍認(rèn)為，抗生素等藥物之所以愈發(fā)普遍，首先，禽類疾病比較復(fù)雜，診斷難度也較大，一定程度上促使一些養(yǎng)殖戶對畜禽“下猛藥”；其二，中國多數(shù)養(yǎng)殖戶不懂得合理防疫、用藥的方法，憑經(jīng)驗(yàn)飼養(yǎng)、憑感覺用藥；其三，一些養(yǎng)殖戶為追求經(jīng)濟(jì)效益，在飼料中添加抗生素，促使其快速生長。
在業(yè)內(nèi)看來，醫(yī)藥監(jiān)管不到位是我國抗生素濫用的主要原因之一。在中國，抗生素通常不需要處方就可輕易買到，這一定程度上導(dǎo)致了普通消費(fèi)者濫用、誤用抗生素。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院抗生素行業(yè)研究員朱茜此前向《國際金融報》記者表示，要限制濫用，醫(yī)患雙方對抗生素的認(rèn)識亟需轉(zhuǎn)變。
