新京報訊 (記者廖愛玲)北京近日通報有23家單位曾從山東六和集團進貨肉雞,包括吉野家、北京二商集團等。昨日北京吉野家掛出官方聲明,稱目前門店在售的雞肉飯中并未使用“六和雞”,其雞肉飯又恢復正常銷售。
按照北京市動物衛生監督所的通報,發現有23家單位曾從山東六和集團進貨肉雞,吉野家、北京二商集團、樂購等單位就在其中,要求對庫存商品就地封存進行排查。
此前有消息稱吉野家部分門店停售了跟“雞肉”相關的單品和套餐。但昨日下午,記者以消費者身份致電吉野家網上訂餐電話,熱線人員又表示“雞肉飯”在正常銷售中,鮮蔬雞肉飯、黃金咖喱雞肉飯、山賊燒雞飯等產品都在供應。至于部分門店不售“雞肉飯”,主要是看門店能不能做雞肉。
北京吉野家快餐有限公司昨日在官網上發出聲明,表示“此六和雞肉我司于19日已就地封存”,六和雞肉目前并未在所屬各門店使用,請消費者放心食用。聲明中還稱,吉野家“十分重視食品安全,對原料采購程序實施嚴格管控并不時進行抽樣檢測,近日更積極配合有關部門加強抽檢雞肉的措施。”而對于消費者更關心現售的雞肉來源,吉野家并沒有公布供貨商名字。
另外,其他被發現存有六和雞的單位也有各自的說法。北京二商集團稱,旗下冷庫正在排查,可能是租賃冷庫的客戶儲存的六和雞,與集團的食品加工企業無關。樂購超市則稱,媒體此前曝出存在質量問題的六和平度工廠生產的產品,在樂購系統無銷售。
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雞鴨信息將建行業預警
新京報訊 (記者廖愛玲)此次被曝“速生雞”的是一種本就“長得快而大”的白羽肉雞,但公眾對其仍存誤解。對此,中國畜牧業協會表示,將建立行業預警機制。
中國畜牧業協會有關負責人介紹,將加強家禽信息統計監測項目,明年將每周收集包括白羽肉雞、黃羽肉雞、蛋雞等周報數據,整理分析,形成報告提交農業部,了解企業生產信息和市場行情,建立行業預警機制。同時還要調研白羽肉雞種雞的實際產能。
(原標題:吉野家:在售雞肉非“六和雞”)