中國質(zhì)量萬里行消息 北京市食品安全辦30日宣布20批次不合格食品全市停售，“梅世” 花生糕（熟粉類）、“天順•武億豐” 風味饅頭檢出致病菌。
在近期的食品安全監(jiān)管工作中，北京市工商行政管理局在對流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣本11 個。北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查工作中發(fā)現(xiàn)不合格食品9 個，其中北京梅琳食品有限責任公司的“梅世”花生糕（熟粉類）、北京迪利舍食品有限責任公司的奶油卷心酥和北京武億豐食品有限公司的“天順•武億豐”風味饅頭，檢出金黃色葡萄球菌。據(jù)了解，金黃色葡萄球菌是一種引起食品污染的常見細菌。該菌污染食品后，可以使食品腐敗變質(zhì)、降低食用價值，吃了污染少量金葡菌的食品就會鬧肚子。
北京市工商局提醒消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
序號 | 樣品名稱 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)批次 | 標注生產(chǎn)單位名稱 | 不合格項目（標準值/實測值） | 當事人姓名或名稱 |
1 | 檳榔梅 | 華夏開創(chuàng) | 2011.1.3 | 天津市福美商貿(mào)有限公司 | 苯甲酸g/kg(≤0.5/1.7) 環(huán)已基氨基磺酸鈉g/kg(≤8.0/16.3) 胭脂紅g/kg(≤0.05/0.067) | 北京媯川雙信商城有限公司 | |
2 | 麻油海裙菜 | 百合 | 2010.7.10 | 錦州百合食品有限公司 | 檸檬黃g/kg(≤0.1/0.21) | 北京媯川雙信商城有限公司 | |
3 | 鳳梨片 | 綠洲莊園 | 2010.8.21 | 揭西縣多金和綠洲莊園食品廠 | 二氧化硫g/kg(≤0.35/2.78) | 北京媯川雙信商城有限公司 | |
4 | 情人梅 | 西琪 | 2011.1.1 | 普寧市里湖西琪食品廠 | 二氧化硫g/kg(≤0.35/0.81) | 北京市延慶縣永寧永祿綜合商店 | |
5 | 冰糖梅 | 普豐 | 2010.11.15 | 普寧市里湖恒豐食品廠 | 二氧化硫g/kg(≤0.35/1.48) | 北京市延慶縣永寧心民綜合商店 | |
6 | 水晶蝦球(調(diào)味面制食品) | 小五子 | 2011.4.27 | 棗莊市攀峰食品有限公司 | 環(huán)已基氨基磺酸鈉g/kg(≤0.65/2.1) 糖精鈉g/kg(≤0.15/0.20) | 北京市延慶縣永寧永祿綜合商店 | |
7 | 可口雞香辣雞翅（風味豆制食品） | 恒義 | 2011.4.28 | 鄭州市中原區(qū)恒大食品廠 | 苯甲酸g/kg(不得檢出/0.18) | 北京市延慶縣永寧心民綜合商店 | |
8 | 野山椒 | 成玉牌 | 2011.1.25 | 哈爾濱紅太陽食品廠 | 糖精鈉g/kg(≤0.15/0.58) 二氧化硫g/kg(≤0.05/0.06) | 北京永寧祿會商店 | |
9 | 芝方（糕點） | / | 散裝 | 2011.08.01 | 北京芙蓉齋食品有限公司 | 苯甲酸g/kg(不得檢出/0.27) 菌落總數(shù)cfu/g(≤10000/12000) | 北京鵬云長福食品店 |
10 | 日本豆腐 | 無 | 新鄭市龍湖鎮(zhèn)小四川食品廠 | 環(huán)已基氨基磺酸鈉g/kg(≤0.65/1.89) | 北京夏都旺達商店 | ||
11 | 香辣棒 | 笑笑 | 新鄭市笑笑食品廠 | 環(huán)已基氨基磺酸鈉g/kg(≤0.65/5.72) 誘惑紅g/kg(不得檢出/0.002) | 北京夏都旺達商店 |
不合格企業(yè)和產(chǎn)品名單
序號 | 不合格產(chǎn)品名稱 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期或批次 | 不合格生產(chǎn)企業(yè)名稱 | | 不合格項目（標準值/實測值） | |
1 | 花生糕（熟粉類） | 梅世 | 計量稱重 | 2011年9.16 | 北京梅琳食品有限責任公司 | | 菌落總數(shù)cfu/g（≤1500/3900） 大腸菌群MPN/100g（≤30/70） 霉菌計數(shù)cfu/g（≤100/390） 致病菌（不得檢出/檢出金黃色葡萄球菌） | |
2 | 奶油卷心酥 | 未標注 | 011年10月04日 | 北京迪利舍食品有限責任公司 | | 致病菌（不得檢出/檢出金黃色葡萄球菌） | | |
3 | 風味饅頭 | 天順•武億豐 | 2011.09.27 | 北京武億豐食品有限公司 | | 致病菌（不得檢出/檢出金黃色葡萄球菌） | | |
4 | 料酒（非即食） | 京釀 | 500mL/瓶 | 北京京釀?wù){(diào)味品有限公司 | | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）g/kg（不得檢出/0.02） | | |
5 | 辣椒粉 | / | 計量稱重 | 2011.09.10 | 北京英特食品發(fā)展有限公司 | | 霉菌cfu/g（≤25/47000） 大腸菌群MPN/100g（≤30/90） | |
6 | 溫州老酒（非即食） | 橫山 | 450mL±5/袋 | 110825 | 北京舊宮樂成料酒廠 | | 苯甲酸及其鈉鹽g/kg（以苯甲酸計）（不得檢出/0.5） | |
7 | 香辣酥 | 唯美 | 2011- | 偉昶（北京）國際工貿(mào)有限公司 | | 糖精鈉（以糖精計）g/kg（不得檢出/0.02） | | |
8 | （孜然粉）非即食 | 一好食惠 | 北京好食惠調(diào)味品有限公司 | | 大腸菌群MPN/100g（≤30/2400） | | ||
序號 | 不合格產(chǎn)品名稱 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期或批次 | 不合格生產(chǎn)企業(yè)名稱 | | 不合格項目（標準值/實測值） | |
9 | 花生糕 | 褔樂佳 | 計量稱重 | 2011年9月6 | 北京褔樂佳食品制造有限公司 | | 霉菌計數(shù)cfu/g（≤150/190） 大腸菌群MPN/100g（≤300/430） 菌落總數(shù)cfu/g (≤10000/11000) |
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