近期中藥材價(jià)格暴漲，是否有人在炒作？廣州中藥材行業(yè)資深從業(yè)者昨天向記者稱，此次中藥材價(jià)格暴漲，山西煤老板是幕后一大推手。

　　“有些藥材飆價(jià)簡(jiǎn)直太離譜，不全歸結(jié)為受災(zāi)減產(chǎn)。”從業(yè)20多年的廣州藥材經(jīng)銷商張先生昨天表示，今年冬蟲草主要產(chǎn)地玉樹發(fā)生地震，導(dǎo)致原本就 因資源短缺而價(jià)高難求的冬蟲草身價(jià)暴漲。而原本不是貴價(jià)藥的太子參價(jià)格一路攀升，產(chǎn)地受旱災(zāi)和“倒春寒”而減產(chǎn)，并不是飆價(jià)的最重要原因。

　　“1993年，太子參因受災(zāi)而減產(chǎn)，有過(guò)一次價(jià)格暴漲，但當(dāng)時(shí)價(jià)格也僅漲到170元/公斤，而且當(dāng)時(shí)減產(chǎn)的情況比現(xiàn)在嚴(yán)重多了，”張先生說(shuō)，如 今太子參達(dá)到前所未有的400~500元/公斤，堪比品質(zhì)好的“野生靈芝價(jià)”，即使扣除物價(jià)和居民購(gòu)買力今非昔比的因素，在業(yè)內(nèi)看來(lái)也是極不正常的。

　　張先生認(rèn)為，由于國(guó)家要求關(guān)停小煤礦，財(cái)大氣粗的山西煤老板為給資金尋找出路，將目光投向了中藥材市場(chǎng)，認(rèn)為中藥材奇貨可居。“煤老板不直接插手，雇請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士做代理，挑選冬蟲草、太子參等幾類藥材，將大批資金注入藥材市場(chǎng)，重金收購(gòu)，推高價(jià)格后從中牟利。”

　　張先生認(rèn)為，這一輪價(jià)格暴漲短期內(nèi)難見(jiàn)回落，“年底是送禮高峰期，要回落至少要到明年二三季度。”他認(rèn)為，對(duì)于像太子參等異常飆價(jià)的藥材，國(guó)家應(yīng)介入調(diào)查，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行適度調(diào)控，不能放任人為肆意推高藥價(jià)的現(xiàn)象。

　　“太子參的藥性不是最好的，能找到替代品！”針對(duì)太子參一路飆價(jià)以至賣出離譜的“野生靈芝價(jià)”，“養(yǎng)生靚湯專家”、廣東省中醫(yī)院資深藥師佘自強(qiáng)建議，市民煲湯不妨換用藥性更優(yōu)、價(jià)格更平的白糖參。

　　佘自強(qiáng)說(shuō)，太子參味甘、苦，能補(bǔ)肺益氣、健脾生津，秋季養(yǎng)生重在補(bǔ)肺，原本宜用太子參煲湯養(yǎng)生。但現(xiàn)在價(jià)格如此高，嚇退普通市民。

　　“太子參性微溫，在藥性上不如性質(zhì)更為平和的白糖參。”他說(shuō)，國(guó)慶節(jié)時(shí)自己曾買了200克品質(zhì)不錯(cuò)的白糖參，才花了23元。

　　據(jù)記者了解，目前每公斤白糖參的價(jià)格為180元。佘自強(qiáng)說(shuō)，白糖參燉瘦肉可預(yù)防小兒咳嗽、發(fā)熱。此外，鑒于最近藥材和蔬菜價(jià)格上漲幅度較大，市民可考慮換用蘋果、雪梨、火龍果、楊桃燉水果湯養(yǎng)生。

（責(zé)任編輯：胡曉）