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北京香精包子培訓(xùn)學(xué)校調(diào)查:交2000元可速成(圖)

  現(xiàn)場(chǎng)打印“品牌使用證”

  臨走時(shí),記者提出索要品牌使用權(quán)的證書。

  劉茂廣示意記者到隔壁的電腦房里,找工作人員打印。

  工作人員在證書紙上寫上“茲授××特許加盟商,享有蒸功夫包子品牌使用權(quán),有效期至二零四一年八月三十一日”,落款是“北京金輝環(huán)宇科技發(fā)展有限公司”,時(shí)間是2011年8月31日,使用權(quán)是30年。

  “回去做個(gè)招牌就行了。”劉茂廣說(shuō)。

  昨日,北京蒸功夫餐飲管理有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們公司與這家涉事公司并無(wú)關(guān)系,也從未授權(quán)該公司進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)讓,也沒(méi)有進(jìn)行此類員工培訓(xùn)。

  湖北周黑鴨食品有限公司副總經(jīng)理郝立曉也稱,他們公司從未授權(quán)有關(guān)公司進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)讓,“目前公司里只有老板一人知道秘方”,所有周黑鴨使用的配方都從公司配送到各地直營(yíng)店。

  郝立曉表示,從維護(hù)品牌的角度來(lái)說(shuō),進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)讓或是開(kāi)設(shè)加盟店,都沒(méi)法對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行控制。他們公司只設(shè)有直營(yíng)店,并無(wú)加盟店。目前在北京有17家店,大部分設(shè)在超市內(nèi)。這些店的標(biāo)志統(tǒng)一,員工統(tǒng)一著裝,這是區(qū)別真假的標(biāo)志。

  郝立曉說(shuō),此前,他們?cè)趪?guó)內(nèi)也曾發(fā)現(xiàn)有類似的轉(zhuǎn)讓周黑鴨技術(shù)的“技術(shù)公司”或“餐飲文化公司”。這些公司打著“技術(shù)轉(zhuǎn)讓”的旗號(hào),純粹是為了騙錢。

  針對(duì)北京存在的假冒周黑鴨,郝立曉稱,公司決定近期內(nèi)派工作人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,并向工商部門舉報(bào),進(jìn)行維權(quán)活動(dòng)。

  本報(bào)記者 李超 實(shí)習(xí)生 張亞旭 陳瑩磊

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