《食品安全法》將于今年6月1日起施行，該法在過去食品衛生法律制度的基礎上，從法律上明確了食品生產經營者是食品安全的第一責任人，強調了建立食品安全全程監管的要求。昨日，記者從全省衛……【詳細】
為確保群眾吃上安全可靠的肉制品，從2009年開始，未來5年內，陜西省將通過建立“放心肉”監管體系、培育重點屠宰和加工企業等措施，加快實施“放心肉”工程。 據了解，陜西省將從2009年……【詳細】
主管部門回應食品添加劑問題 今年兩會期間，食品安全，特別是食品添加劑問題成為代表、委員普遍關注的熱點問題。近年來，食品安全問題不斷發生，食品中的添加劑問題也引發了人們的極大關……【詳細】
國家質檢總局公布最新抽檢結果顯示，市場銷售新生產的主要品種乳制品均符合三聚氰胺臨時管理限量值規定。 國家質檢總局對嬰幼兒配方乳粉、普通乳粉和其他配方乳粉、液態奶進行了三聚氰胺……【詳細】
為貫徹落實食品安全法，國家工商行政管理總局要求各地工商機關建立健全食品安全監管“六項制度”，積極構建流通環節食品安全監管長效機制。這是記者24日從工商總局了解到的。 這“六項制……【詳細】
昨天，記者從環境保護部了解到，該部已經下發通知，要求各級環保部門對飲用水水源安全隱患進行全面排查，依法查處飲用水水源保護區內的違法排污行為。同時，針對存在風險隱患的水源，應迅速……【詳細】
國家食品藥品監管局食品安全監督司司長孫咸澤23日透露，有關部門正在抓緊制定食品安全法實施條例，爭取與法律同步施行。 孫咸澤在餐飲業食品安全法宣貫活動啟動儀式上說，衛生部的數據顯……【詳細】
瘦肉精事件引發的質疑和尷尬越來越多。 2月18日，湖南數縣供廣州的生豬被查出問題，廣州對當地發出封殺令，并稱本地豬暫安全。 一個月后，廣州市檢察院發布，增城、花都等地的6名養殖……【詳細】