沈陽新民明興飼料廠,這家建在村莊里、經(jīng)常散發(fā)撲鼻怪味的小飼料廠,在9月底之前卻是著名的韓偉集團(tuán)蛋場的供料商。在被發(fā)現(xiàn)涉嫌在飼料中添加三聚氰胺后,工廠被封,老板被拘。作為受害者出現(xiàn)的韓偉集團(tuán)董事長韓偉稱,飼料業(yè)的低價(jià)惡性競爭,已對食品安全造成嚴(yán)重威脅。
入市 低價(jià)問題飼料攻進(jìn)韓偉
韓偉集團(tuán)本來擁有自己的飼料廠,自產(chǎn)自用,但董事長韓偉表示,飼料的原料公司不能生產(chǎn),只好外購,被指肇事的玉米酒糟就是一例。
玉米酒糟是以發(fā)酵法生產(chǎn)玉米酒精后的固體剩留物,因其蛋白含量超過28%-32%,成為養(yǎng)殖業(yè)的高蛋白飼料。據(jù)韓偉透露,9月22日被檢出含有三聚氰胺的玉米酒糟,是通過招投標(biāo)的方式進(jìn)入該公司的。
韓偉承認(rèn),問題飼料,便是用低價(jià)做誘餌吸引蛋場上鉤的。但韓偉沒有出示其購進(jìn)問題飼料的原始發(fā)票和具體價(jià)格,因?yàn)?ldquo;此案仍在調(diào)查中”。
監(jiān)管 三聚氰胺檢測一直缺席
韓偉公司擁有中國最大的現(xiàn)代化蛋雞飼養(yǎng)基地,早已購進(jìn)了檢測飼料蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的設(shè)備,但并沒有檢測三聚氰胺的設(shè)備。甚至,在三鹿事件爆發(fā)后,韓偉集團(tuán)將飼料和產(chǎn)品四處送樣化驗(yàn)都很艱難———因?yàn)橛邢薜臋z測機(jī)構(gòu)內(nèi)已經(jīng)“擠滿了化驗(yàn)牛奶的人”。
負(fù)責(zé)監(jiān)控大連地區(qū)飼料安全的大連市農(nóng)委飼料辦,只有5名工作人員,負(fù)責(zé)對本地130個和外地更多飼料品牌的檢驗(yàn)監(jiān)督。昨日,飼料辦負(fù)責(zé)人告訴本報(bào),飼料辦都是按照農(nóng)業(yè)部的抽檢計(jì)劃進(jìn)行抽檢,此計(jì)劃分上下半年,計(jì)劃外的臨檢則非常少。
行業(yè) 低價(jià)競爭導(dǎo)致添加成風(fēng)
《南方農(nóng)村報(bào)》發(fā)文稱,飼料業(yè)添加三胺,5年來已成“公開的秘密”,以提高飼料在常規(guī)檢測中的蛋白質(zhì)含量,提高性價(jià)比和競爭力。
而如此惡性手段,與國內(nèi)飼料市場的競爭不無關(guān)系,小飼料廠為了生存只得搞惡性競爭。在韓偉集團(tuán)事件中,被指肇事的明興飼料廠是一家小飼料廠。目前,尚不知明興飼料廠如何通過了“綠色食品”企業(yè)韓偉集團(tuán)的評估和認(rèn)可。
盡管低價(jià)購進(jìn)了問題飼料,但韓偉集團(tuán)董事長目前在接受采訪時,仍呼吁政府限制食品和飼料行業(yè)中的低價(jià)惡意競爭行為。
“不從價(jià)格著手,就無法解決根本問題。”韓偉說。