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王老吉是否人人都能喝?

時(shí)間:2009-05-12 14:34來源:食品財(cái)富網(wǎng) 作者:
    “怕上火,喝王老吉”,這句廣告詞通過電視等媒體的宣傳早已讓不少消費(fèi)者所熟悉,更有一些消費(fèi)者受此引導(dǎo),在擔(dān)心自己身體“上火”時(shí)選擇購買王老吉飲用。時(shí)下,夏天的腳步越來越近,清熱解暑的涼茶又成了大家青睞的飲料,王老吉或?qū)⒂瓉碛忠粋(gè)旺銷高峰,但此時(shí)新浪博客上掛出的一條猛料如同那句廣告詞一樣,深深觸動(dòng)了王老吉消費(fèi)者們的神經(jīng),有人叫板王老吉———經(jīng)常飲用反而加重了“熬夜上火”的病情。

  王老吉與加重“熬夜上火”病情之間有必然的聯(lián)系嗎?中間是否另有隱情?消費(fèi)者的叫板又能給涼茶業(yè)帶來什么啟示?各方代表對(duì)此眾說紛紜。

  嘉賓評(píng)說

  “王老吉的行為已經(jīng)侵犯了我的健康權(quán);此外,包裝上無警示的行為,還侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。”

  ———擬狀告王老吉的消費(fèi)者葉征潮

  “夏枯草是否對(duì)人體有害,關(guān)鍵還是看含量。”

  ———江陰天江藥業(yè)有限公司學(xué)術(shù)部總監(jiān)王建國(guó)

  “夏枯草……大量使用并不提倡,對(duì)于體質(zhì)虛弱的人群來說,應(yīng)該適量。”

  ———成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院副教授林如平

  “紅色罐裝王老吉是‘植物飲料’,已經(jīng)獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的許可證,屬于普通食品。長(zhǎng)期飲用不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成危害,也不需要在產(chǎn)品的外包裝上標(biāo)注‘不適宜人群’”。

  ———王老吉的生產(chǎn)廠商加多寶飲料有限公司傳訊部余先生

  “企業(yè)更應(yīng)該注重產(chǎn)品性能的宣傳,它究竟適應(yīng)哪些人食用,哪部分人要少喝,都應(yīng)該告知消費(fèi)者。”

  ———西南財(cái)經(jīng)大學(xué)營(yíng)銷學(xué)許教授

  話題背景

  消費(fèi)者擬狀告王老吉


  侵犯健康權(quán)

  日前,新浪博客上掛出一條猛料,博主葉征潮通過個(gè)人博客對(duì)外宣布,將叫板飲料巨頭“王老吉”。在葉征潮的博客上,他對(duì)外公布了剛剛成稿的起訴狀。葉征潮在起訴狀上稱,他平時(shí)經(jīng)常會(huì)熬夜加班,容易上火。去年6月初,他看到王老吉的廣告:“怕上火,喝王老吉……”于是,他每天買王老吉喝。后來,他感覺胃很痛,于是就去杭州市一家醫(yī)院做了胃鏡檢查,檢查結(jié)果為胃潰瘍。醫(yī)生分析認(rèn)為,胃潰瘍與其經(jīng)常喝“王老吉”這種飲料有一定的關(guān)系。熬夜上火屬“虛火”,飲用“王老吉”不但得不到緩解,反而會(huì)加重病情。

  從醫(yī)院回家后,葉征潮細(xì)看了“王老吉”的外包裝,僅標(biāo)明為食品飲料,根本沒注明“不適宜人群”;同時(shí),也沒有標(biāo)明過量飲用將對(duì)身體產(chǎn)生副作用。

  葉征潮說道:“王老吉的行為已經(jīng)侵犯了我的健康權(quán);此外,包裝上無警示的行為,還侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。”為此,葉征潮將向法院提起訴訟,要求法院責(zé)令王老吉生產(chǎn)廠家在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注警示說明,注明“不適宜人群”,并介紹過量飲用的危害結(jié)果。此外,還向葉征潮支付醫(yī)藥費(fèi)人民幣一元。

  觀點(diǎn)博弈

  夏枯草等中草藥是否能加入涼茶


  記者發(fā)現(xiàn),葉征潮向王老吉討要說法的關(guān)鍵點(diǎn)在于,作為中草藥的夏枯草,能否被用到?jīng)霾枥镒審V大消費(fèi)者飲用,消費(fèi)者在喝過加入了夏枯草的涼茶后是否會(huì)產(chǎn)生副作用?針對(duì)這一觀點(diǎn),消費(fèi)者和專家都有不同的看法。

  反方:

  夏枯草不能加入食品

  夏枯草能導(dǎo)致不良反應(yīng)

  據(jù)了解,對(duì)王老吉配方的質(zhì)疑,知名獨(dú)立學(xué)者方舟子在其博客里也對(duì)王老吉進(jìn)行過點(diǎn)評(píng)。他稱,王老吉的配方為:水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草、甘草。

  “蛋花”不是指雞蛋,而是夾竹桃科植物緬梔的花,因其花瓣顏色內(nèi)黃外白,類似雞蛋,故名。緬梔分泌的乳液有毒,其花的毒性不詳。

  甘草的化學(xué)成分有糖皮質(zhì)激素樣和雌激素樣作用,可引起假性醛固酮增多癥、血壓升高、心律失常、過敏反應(yīng)。

  方舟子認(rèn)為,最值得注意的成分是夏枯草。夏枯草據(jù)說在夏至后逐漸枯萎。中醫(yī)理論因此認(rèn)為它生來有“純陽之氣”,所以才一遇陰氣即枯,所以就可以用它來“補(bǔ)厥陰血脈”。《神農(nóng)本草經(jīng)》將夏枯草歸為有毒、不可久服的“下品”藥,而《本草綱目》則稱其“無毒”。但是有多項(xiàng)研究表明,夏枯草能導(dǎo)致不良反應(yīng)。

  王老吉非法添加中草藥而擬狀告王老吉的消費(fèi)者葉征潮認(rèn)為,“王老吉”涼茶主要成分為:水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草、甘草。這九種配料里,有七種配料是中草藥。根據(jù)中醫(yī)學(xué)理論,雖是“藥食同源”,但,是藥三分毒,每種藥均有其獨(dú)特的性味與

  歸經(jīng),而不同的人,體質(zhì)也有陰陽、表里、虛實(shí)之分,如果食不對(duì)癥,容易產(chǎn)生副作用。而王老吉卻不但未在包裝

  上對(duì)此予以說明,反而打著“怕上火,喝王老吉”的廣告,以清熱去火、老少皆宜的招牌,擴(kuò)大其銷售市場(chǎng)。

  同時(shí),葉征潮稱,自己在相信了“怕上火,喝王老吉”的廣告宣傳后,選擇了長(zhǎng)期飲用王老吉,但結(jié)果是不但沒有達(dá)到清熱去火的效果,反而對(duì)身體健康造成了一定的危害。而在王老吉的配料中的夏枯草不是我國(guó)《食品衛(wèi)生法》允許加入食品中的藥物,而衛(wèi)生部《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》‘既是食品又是藥品的物品名單’中,也沒有將夏枯草列為可作為食品的藥材。可見,王老吉中非法添加了中草藥。

  正方:

  夏枯草對(duì)人體健康無害


  少量添加夏枯草并無大礙作為國(guó)內(nèi)中藥配方顆粒生產(chǎn)企業(yè)之一的江陰天江藥業(yè)有限公司學(xué)術(shù)部總監(jiān)王建國(guó)對(duì)王老吉有夏枯草的成分提出了自己的看法。

  他認(rèn)為,從藥理上說,夏枯草能夠抗病毒、清火。中藥大多都是生物合成的藥,來源于植物、動(dòng)物,而人本身也是生物合成,因此,中藥對(duì)于人體來說,毒性非常小。

  在不同地區(qū)、不同區(qū)域,人們因?yàn)樯盍?xí)慣不一樣,有時(shí)甚至把中藥當(dāng)成食物來食用,這都與一個(gè)地方的風(fēng)土人情有關(guān),而有的中藥也曾被人們當(dāng)作食物,最后發(fā)現(xiàn)它有藥效,才又用來治療疾病。例如,四川人非常喜歡用黨參、當(dāng)歸來燉湯,而黨參、當(dāng)歸本來就屬于中藥范疇,另外,很多人喜歡吃折耳根,但是折耳根也是藥,具有清肺熱的藥效,“這樣的例子數(shù)不勝數(shù),”王建國(guó)提到,針對(duì)中藥的特殊性,很多時(shí)候,用《國(guó)藥法典》來約束什么是中藥,什么是食品,顯得太古板,很多時(shí)候,《國(guó)藥法典》也會(huì)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)藥效、適應(yīng)人群等內(nèi)容進(jìn)行修訂。

  王建國(guó)還提到,夏枯草是否對(duì)人體有害,關(guān)鍵還是看含量。既然廠家能夠用于生產(chǎn),并且多數(shù)消費(fèi)者在喝的時(shí)候并沒有出現(xiàn)問題,那么可見微乎其微,自然也就沒有什么大問題。

  成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院副教授林如平也表示,夏枯草有清熱的作用,如果在飲料中少量添加,應(yīng)該并無大礙。但同時(shí)他也提到,夏枯草在臨床上,還被用于治療乳腺病癥等,因此,大量使用并不提倡,對(duì)于體質(zhì)虛弱的人群來說,應(yīng)該適量。

  王老吉是普通食品王老吉的生產(chǎn)廠商加多寶飲料有限公司傳訊部余先生,日前對(duì)此事的回應(yīng)稱,其生產(chǎn)的紅色罐裝王老吉是“植物飲料”,已經(jīng)獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的許可證,屬于普通食品。長(zhǎng)期飲用不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成危害,也不需要在產(chǎn)品的外包裝上標(biāo)注“不適宜人群”。

  業(yè)界支招

  涼茶可標(biāo)注適宜人群


  對(duì)葉征潮的遭遇,一些消費(fèi)者也提出了自己的看法。酷愛喝王老吉的周女士指出,她在一所大學(xué)教書,嗓子最重要,平常上火就喜歡飲用王老吉。在得知葉征潮的遭遇,并仔細(xì)了解了王老吉的成分后,她也有些后怕。

  而王建國(guó)也認(rèn)為,雖說王老吉中的夏枯草含量可能非常少,但其畢竟是中藥,有一些藥效在里面,對(duì)于體質(zhì)虛弱的人來說,有可能長(zhǎng)期飲用對(duì)胃不好,因此,王老吉可以在包裝上標(biāo)注一些提醒之類的語言。

  西南財(cái)經(jīng)大學(xué)營(yíng)銷學(xué)許教授提到,一個(gè)產(chǎn)品要得到消費(fèi)者的信賴,首先,應(yīng)該從產(chǎn)品本身出發(fā),向大家展示這個(gè)產(chǎn)品以什么來取得消費(fèi)者的青睞。例如涼茶品牌,就可以從涼茶入手,告訴大家什么人適合喝涼茶,喝了涼茶對(duì)身體有什么益處。當(dāng)大家對(duì)涼茶有一定認(rèn)識(shí)后,再來推銷產(chǎn)品的品牌,這個(gè)過程中,企業(yè)更應(yīng)該注重產(chǎn)品性能的宣傳,它究竟適應(yīng)哪些人食用,哪部分人要少喝,都應(yīng)該告之消費(fèi)者。記者張晶讓我們用詼諧的語言、犀利的筆鋒、鮮明的觀點(diǎn)、自由的思想打造一個(gè)“聲音的廣場(chǎng)”。
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