衛(wèi)生部針對普通食品中有關原料問題，批復上海市食品藥品監(jiān)督管理局，強調保健食品及冬蟲夏草目前不得作為普通食品原料使用。此前，上海市藥監(jiān)局在市售部分“食”字號普通食品中，發(fā)現蜂膠、蝙蝠蛾擬青霉、冬蟲夏草等原料。

　　衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心認定，冬蟲夏草為名貴中藥材，但衛(wèi)生部未曾批準過冬蟲夏草作為普通食品原料使用。國家中醫(yī)藥管理局組織專家討論后也認為，目前冬蟲夏草尚缺少作為食品長期服用的安全性評價研究數據，建議暫不作為食品原料使用。