昨日下午，陜西榆林榆陽區(qū)食安委公布檢測結果顯示，4月22日251名小學生出現(xiàn)惡心等癥狀前飲用的蒙牛學生奶，未檢出致病菌，符合國家飲用奶標準。通報未解釋學生不適原因，學生不適原因仍不明朗。
學生喝奶封存送檢
4月22日，陜西省榆林市魚河鎮(zhèn)中心小學照常執(zhí)行“蛋奶工程”，給全校971名學生發(fā)放蒙牛學生奶純牛奶后，部分學生陸續(xù)出現(xiàn)身體不適現(xiàn)象，16人出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。當?shù)厮幈O(jiān)、衛(wèi)生、教育等部門介入調查。
據(jù)記者了解，榆陽區(qū)疾控中心委托榆林市疾控中心等專業(yè)機構檢測，抽檢內容包括致病菌等多個項目，檢測結果后交榆陽區(qū)食安委發(fā)布。
未解釋學生不適原因
記者獲得的通報，全文338個字。通報稱，經(jīng)檢測：一、抽檢牛奶各項指標不超標，奶制品符合國家飲用奶標準。二、飲用奶及學生嘔吐物、糞便，未檢出致病菌。”通報未解釋導致學生出現(xiàn)不適的具體原因。昨晚，記者多次撥打榆陽區(qū)藥監(jiān)等部門負責人電話，無人應答。
三方反應
學生家長 大多感覺疑惑不解
昨晚，部分學生家長獲知檢測結果后，對通報內容感到疑惑。
“學生空腹喝冷牛奶，是不是說孩子們體質不好？難道幾百個學生體質都不好？”兒子在魚河鎮(zhèn)中心小學讀三年級的家長陳先生介紹，喝過蒙牛學生奶純牛奶后，兒子出現(xiàn)肚子疼癥狀。隨后，兒子被送魚河鎮(zhèn)二院打點滴。
“這幾天一直給孩子輸液，現(xiàn)在吃什么吐什么。”陳先生在電話里告訴記者，醫(yī)生認為可能是之前洗胃造成的腸道不適。
其他家長認為，全區(qū)多名學生空腹喝奶，為何偏偏在魚河鎮(zhèn)中心小學出現(xiàn)癥狀？為何在改換純牛奶后發(fā)生？
此外，學生的后續(xù)醫(yī)療費目前仍無定論。榆陽區(qū)宣傳部官員稱，后續(xù)費用昨天未列入議事議程。
蒙牛 可能是乳糖不耐所致
本報訊 (記者 李靜)針對榆林公布的蒙牛牛奶符合標準結果，昨日蒙牛集團表示，該公司將相關批次產(chǎn)品樣品送往中國檢驗檢疫科學研究院檢測，結果同樣是合格。蒙牛聲明中表示，公司與魚河鎮(zhèn)中心小學及當?shù)匦l(wèi)生部門一起，繼續(xù)跟蹤學生健康狀況，并邀請兒童營養(yǎng)專家專門跟蹤監(jiān)測。
蒙牛稱可能是乳糖不耐
此前，當?shù)亟逃衷裾J學校存在管理問題或漏洞。目前，檢測結果顯示，蒙牛牛奶未檢出致病菌，問題出在哪里？
對此，昨日，蒙牛該事件應急組成員表示：“我們分析，可能是孩子們早上7點多跑步鍛煉后，空腹喝了冷牛奶，身體出現(xiàn)的乳糖不耐癥。”
對于這一觀點，有業(yè)內人士表示，空腹喝奶會影響營養(yǎng)吸收，但同一事件事發(fā)幾率為什么那么高，蒙牛的回應顯得牽強。
面對質疑，蒙牛上述負責人表示，據(jù)他們調查，學校當時只有16人在醫(yī)院檢測出腹瀉癥狀，其他孩子都是老師詢問時才說不舒服的，并非是251名孩子同時出現(xiàn)腹瀉癥狀，“而雞蛋和牛奶一起吃，也容易出現(xiàn)身體不適。”
“天氣涼空腹喝奶易腹瀉”
公開資料顯示，去年4月下旬，陜西周至發(fā)生過不適事件。對此，蒙牛上述負責人表示，這樣的事件確已發(fā)生過幾次。經(jīng)過調查，出現(xiàn)問題地區(qū)大多較為偏遠，早上空腹喝奶，多都和雞蛋一起，這容易發(fā)生問題；冬天學校會把牛奶加熱，而4月份學校已經(jīng)不再加熱，天氣仍然很涼，這樣也容易出現(xiàn)腹瀉。
蒙牛上述負責人表示，還會請專家到學校給孩子們做科學飲奶的知識普及。
乳協(xié) 不排除學生間情緒傳染
面對檢測結果，昨日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長牟靜君表示，一直很關注此事件，出現(xiàn)此事件乳協(xié)也感到很驚訝。
“國家推行學生奶多年實踐表明，學生奶推廣本身也有一定風險。因為學生既是統(tǒng)一飲奶，也是統(tǒng)一就餐，具體問題出自哪一方面不好斷定。”牟靜君說，加上亞洲人空腹飲奶時易現(xiàn)乳糖不耐癥，出現(xiàn)腹瀉等癥狀，讓事件原因比較復雜。而此次事件200多學生出現(xiàn)不良反應，也不排除學生間情緒的互相干擾與傳染等。
牟靜君表示，此事已影響到整個行業(yè)信心。3月底結束的乳品行業(yè)項目(企業(yè))審查清理及生產(chǎn)許可證重新審核工作，已淘汰掉了45%的企業(yè)。如果一線企業(yè)得不到信任，對行業(yè)來說是致命打擊。