核心提示:該公司酒品質量部工作人員23日表示,古井貢酒并非所有產品都是使用酒精勾兌而成,只有少量的低端產品是用食用酒精勾兌生產,該人士特別強調,這種生產方法也是符合國家標準的。
21世紀網訊 日前,古井貢酒中報中的一項4551.49萬元的酒精采購將其拖入“酒精勾兌”疑團。據報道,該公司酒品質量部工作人員23日表示,古井貢酒并非所有產品都是使用酒精勾兌而成,只有少量的低端產品是用食用酒精勾兌生產,該人士特別強調,這種生產方法也是符合國家標準的。
根據古井貢酒發布的中報顯示,上半年,古井貢酒從安徽瑞福祥食品有限公司采購酒精4551.49萬元,折算約為6596噸。
分析人士稱,一般白酒企業采購酒精為勾兌所用,且現在市場上許多食用酒精也是用化學方法生產的,因酒精的乙醇含量大于95%,對人體傷害較大,同時,調制酒的質量和釀造酒的質量是無法相比的。