私人收油生意紅火恣意收購

　　為整治鄭州市的泔水產(chǎn)業(yè)，解決“地溝油”餐桌回流的問題，去年，河南成立了一支官方的收油隊。然而，頭頂官方的帽子，這支穿著統(tǒng)一制服、拿著工作證的收油隊卻遭遇了不少飯店的集體抵制。與此形成鮮明對比的是，當?shù)厮饺耸沼蛙噮s生意紅火、恣意收購。是什么原因造成了各大飯店的厚此薄彼呢？

　　“正規(guī)軍”收油遭抵制

　　鄭州市對“地溝油”回收正規(guī)化的嘗試寄予厚望。根據(jù)要求，鄭州僑聯(lián)生物能源有限公司成立了一支70人的收油隊，他們的身份信息在鄭州市城管局都有備案，收油隊員開的車要安裝GPS定位系統(tǒng)，以便隨時查看車輛行駛路線。然而這支收油“正規(guī)軍”卻遭到不少飯店的抵制，甚至發(fā)生收油隊員被毆打的情況。

　　晚上10點后，每當聽到門前農(nóng)用三輪車發(fā)動機的聲音由遠而近，餐飲后廚工作人員就知道收泔水的車子來了。在鄭州，私人收泔水早已是一個公開的“地下產(chǎn)業(yè)”，對數(shù)著鈔票的飯店店主們來說，他們并不關(guān)心這些“地溝油”流向何方。一把大勺子，幾個臟油桶，支撐著鄭州的泔水產(chǎn)業(yè)。

　　誰給錢我就給誰

　　“反正都是給，誰給錢我就給誰。”鄭州市西四環(huán)附近一家餐館的王經(jīng)理說，自己開的小飯店，平時油垢都是附近的收油隊來處理，“一般都是大晚上來，少了也有兩三大桶。很多人說是喂豬用的，具體干啥了我們也不關(guān)心，只要給錢就行。”

　　像這家飯店一樣，在鄭州，私人上門付費收泔水已成為一個公開的地下產(chǎn)業(yè)，大部分飯店的泔水都有固定私人收油隊承包并定期收取，承包費則根據(jù)泔水質(zhì)量，從每噸3000元到7000元不等，附加條件是收油隊負責每天把后廚打掃干凈。

　　95%泔水被私人買走

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分飯店對《固體廢物污染環(huán)境防治條例》并不知曉，依然習慣于把泔水油當做商品售賣。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，鄭州全市的飯店食堂達12000家以上，每年能產(chǎn)生三萬噸以上的泔水，而這些后廚垃圾中的95%都被私人買走，甚至由此形成一個以泔水為中心，分工明確的“地溝油”黑色產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在很多報道中，對于“地溝油”黑色產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)非常熟悉了：飯店“生產(chǎn)”并出售泔水，散戶靠運送泔水謀生，加工廠購買泔水油并加工成劣質(zhì)食用油，市場上這些油被二次售賣。而官方收油隊伍的產(chǎn)生目的就是為了打擊這條黑色產(chǎn)業(yè)鏈。

　　多次嘗試均告失敗

　　實際上，這支官方收油隊并不是鄭州市為整治“地溝油”回收做出的第一次嘗試，但無一例外地，沒有獲得預(yù)期成效，到底是什么原因?qū)е铝诉@樣的結(jié)果？

　　幾年來鄭州一直在“地溝油”處理正規(guī)化方面做著嘗試。早在2009年上半年，由該市金水區(qū)市政局投資建設(shè)的“地溝油”專門處理廠閃亮登臺，但該廠僅僅運行了7個多月就宣告停產(chǎn)。對此，一位飯店店主的話一針見血：“一個現(xiàn)實的問題就是現(xiàn)在的泔水是有償賣給別人，我可以賣錢的東西我憑什么白白送給你政府呢。”

　　資料顯示，在美、德等發(fā)達國家，政府會對“地溝油”收集處理企業(yè)給予相應(yīng)的補助，用“地溝油”加工一噸生物柴油，折合人民幣的補助是500到600元。而對于破解鄭州僑聯(lián)生物能源有限公司等此類企業(yè)的生存困境，在鄭州市城管局調(diào)研員宋長德看來，除了考慮給予企業(yè)在生產(chǎn)尤其是收集環(huán)節(jié)一定補貼，關(guān)鍵還要靠嚴格法規(guī)的保障。D090

　　綜合央廣新聞 工人日報