麥當(dāng)勞漢堡有股酸臭味

　　店方稱(chēng)是加熱所至

　　女報(bào)2月2日訊 (記者 匡名梅 實(shí)習(xí)生 楊寶成) 近日，濟(jì)南市民張先生向12345市民服務(wù)熱線反映，今天上午，他在麥當(dāng)勞(微博)營(yíng)東店買(mǎi)了一塊吉士漢堡，嘗起來(lái)竟有酸臭味。對(duì)方稱(chēng)是高溫所致，沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題。專(zhuān)家表示，應(yīng)該是肉質(zhì)出現(xiàn)了問(wèn)題。

　　上午9點(diǎn)左右，張先生在麥當(dāng)勞營(yíng)東店，買(mǎi)了一塊吉士漢堡，花費(fèi)7元錢(qián)，嘗了一口，感覺(jué)有股酸臭味。他向餐廳工作人員詢問(wèn)原因，對(duì)方說(shuō)漢堡中的吉士片加熱后會(huì)有酸臭味，這是正常現(xiàn)象，可以放心食用。隨后，記者來(lái)到該家麥當(dāng)勞餐廳，一工作人員給出了同樣的答復(fù)。“我越吃越感覺(jué)酸臭味很濃”，想要退掉漢堡，遭到拒絕，張先生便撥打12345市民服務(wù)熱線投訴。

　　濟(jì)南市食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉慶年說(shuō)，吉士片其實(shí)就是果醬，屬于高糖食品，雖然保質(zhì)期很短，但在加熱情況下是不會(huì)發(fā)出酸臭味的，如果散發(fā)出這種味道，是漢堡內(nèi)夾的肉不新鮮，發(fā)生了變質(zhì)。

　　下午5點(diǎn)半左右，麥當(dāng)勞公關(guān)部一名李姓工作人員給記者打來(lái)電話稱(chēng)，已檢查過(guò)所有的肉制品，并沒(méi)有問(wèn)題。消費(fèi)者感覺(jué)可能是緣于口味的不同，而且當(dāng)時(shí)也為消費(fèi)者做了更換。