一句“可能含有魚(yú)”讓家樂(lè)濃湯寶下架

　　如果不留意，消費(fèi)者很難發(fā)現(xiàn)，超市里買(mǎi)的家樂(lè)牌牛肉濃湯寶，配料表里卻標(biāo)注“可能含有魚(yú)”。

　　配料表標(biāo)注含糊被指違反《食品安全法》

　　早報(bào)記者 鄒娟 實(shí)習(xí)生 翁榮榮  

　　如果不留意，消費(fèi)者很難發(fā)現(xiàn)，超市里買(mǎi)的家樂(lè)牌牛肉濃湯寶，配料表里卻標(biāo)注“可能含有魚(yú)”。也就是這一不置可否的“可能含有”，使得家樂(lè)六個(gè)口味濃湯寶在貴陽(yáng)、北京、杭州等超市遭遇下架。為避嫌，昨日，滬上不少商家也主動(dòng)下架所有家樂(lè)濃湯寶系列產(chǎn)品。

　　可能含有，有還是沒(méi)有

　　經(jīng)朋友提醒，家住武夷路的朱女士購(gòu)買(mǎi)家樂(lè)濃湯寶時(shí)多長(zhǎng)了個(gè)心眼。果然在牛肉濃湯寶的配料表，發(fā)現(xiàn)除了牛肉提取物，還有一些看不懂的添加劑。最后還有一句，“可能含有魚(yú)”。 

　　對(duì)于為什么牛肉湯里會(huì)有魚(yú)，聯(lián)合利華解釋稱(chēng)，由于一條生產(chǎn)線(xiàn)會(huì)同時(shí)生產(chǎn)不止一種口味的濃湯寶，不同配料之間不可避免地會(huì)出現(xiàn)微量交叉帶入，因而有可能無(wú)意間引入致敏物質(zhì)。而大的流水線(xiàn)下包裝，這個(gè)分裝有灌裝進(jìn)去，那個(gè)分裝沒(méi)有灌裝進(jìn)去，都有可能發(fā)生，所以才表示“可能含有”。

　　據(jù)悉，經(jīng)過(guò)核查，家樂(lè)濃湯寶涉嫌違反了《食品安全法》第四十八條，“食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，容易辨識(shí)”的規(guī)定。

　　上海超市紛紛自行下架

　　記者了解到，早在8月初，貴陽(yáng)市工商局已要求超市賣(mài)場(chǎng)對(duì)濃湯寶進(jìn)行下架處理，暫停銷(xiāo)售并等待下一步處理。此后，這一事件在北京、杭州引發(fā)連鎖效應(yīng)，雖然相關(guān)部門(mén)尚未作出明確要求，但部分超市已經(jīng)自行下架家樂(lè)牌濃湯寶。

　　昨日，記者在聯(lián)華超市看到，貨架上家樂(lè)濃湯寶已了無(wú)蹤跡。家樂(lè)福超市也于昨日開(kāi)始通知各門(mén)店下架濃湯寶產(chǎn)品。并稱(chēng)“下一步將根據(jù)相關(guān)部門(mén)的表態(tài)謹(jǐn)慎決定”。

　　不過(guò)，在大寧國(guó)際商場(chǎng)，120克鮮蝦靚湯標(biāo)注“可能含有大豆、小麥、雞蛋、奶制品、魚(yú)”。清雞靚湯標(biāo)注“可能含有魚(yú)”，菌菇靚湯可能含有“雞蛋、魚(yú)、奶制品”。而且濃湯寶捆綁銷(xiāo)售。兩盒120克裝(三種口味任選兩種)15元，附送瓷碗2個(gè)。

　　與此同時(shí)，除了濃湯寶，還有一款家樂(lè)牌的調(diào)味粉西湖牛肉羹(調(diào)味料)，配料表里則印著“可能含有小麥、雞蛋、大豆、芝麻、魚(yú)、蝦、蟹、蛤”。

　　聯(lián)合利華：“可能含有”是國(guó)際慣例

　　針對(duì)家樂(lè)濃湯寶包裝配料表下方的“可能含有……”注釋的含義，聯(lián)合利華通過(guò)網(wǎng)絡(luò)發(fā)出聲明：

　　聯(lián)合利華家樂(lè)產(chǎn)品的包裝已經(jīng)按照食品安全法的相關(guān)規(guī)定對(duì)產(chǎn)品成分進(jìn)行了標(biāo)示。同時(shí)，根據(jù)國(guó)際慣例，聯(lián)合利華家樂(lè)濃湯寶在包裝上用“配料中含有……”和“可能含有……”的方式來(lái)表達(dá)致敏物質(zhì)信息的提示，旨在負(fù)責(zé)任地提示消費(fèi)者有關(guān)致敏的可能性。此標(biāo)注也符合我國(guó)新頒布的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)中第4.4.3條對(duì)于食品中致敏物質(zhì)標(biāo)示的規(guī)定。

　　不過(guò)，不少受訪消費(fèi)者仍表示，最希望政府主管部門(mén)早日給個(gè)可信的說(shuō)法。