中國質量萬里行
“全國畜牧看河南，河南畜牧看淇縣”足以顯示淇縣畜牧業(yè)在全國的地位，正當淇縣為之驕傲的時候，一個敏感的詞語——瘦肉精，再次令人生畏。“小的養(yǎng)殖場和散戶，加（瘦肉）精在當地已經成為一個公開的秘密”。
中國質量萬里行記者奔赴淇縣、滑縣、浚縣，經過近半個月的走訪、調查，試圖揭開瘦肉精的利益鏈條。
11月23日，記者跟蹤一輛裝載100多頭豬的車至衛(wèi)輝市境內。記者聯合交警攔截，經過衛(wèi)輝市畜牧局畜禽改良站的初步檢驗之后，豬尿樣顯示結果為陽性。然而，正值新鄉(xiāng)市畜牧局進行二次檢測時，運豬車突然發(fā)動開往輝縣方向。
尿樣檢驗為陽性之后，運豬車突然逃跑
11月23日，在新鄉(xiāng)的衛(wèi)輝市和輝縣的交界處，停放著一輛車號為豫G33877三層裝的運豬車。衛(wèi)輝市畜牧局畜禽改良站的工作人員正在對車上裝載的100多頭毛豬進行尿樣檢測。
“一道杠就是陽性，初步的結果就是添加了瘦肉精。”畜禽改良站的工作人員王衛(wèi)琴說。
王衛(wèi)琴隨身攜帶的試紙條，是檢驗毛豬是否含有瘦肉精的初步標準。王衛(wèi)琴介紹說，按照規(guī)定，對毛豬的抽樣率為2%或5%，本次的抽樣結果符合要求。
帶隊檢查的衛(wèi)輝市畜牧局副局長姚華則表示，試紙只能說明可能存在問題，不能確認，最終需要進行實驗室檢測。
在查處的現場，姚局長當即表示了自己的觀點：第一，整車豬沒有打耳標，第二，手續(xù)不全，第三，懷疑添加瘦肉精。
“最終的檢測結果出來才能確定是否添加了瘦肉精。”姚局長說。隨后趕到查處現場的是新鄉(xiāng)市畜牧局畜禽改良站的工作人員。
新鄉(xiāng)市畜牧局改良站的工作人員到來后，先將衛(wèi)輝市畜牧局改良站檢測的殘留尿樣進行檢測，顯示的結果依然是陽性。新鄉(xiāng)市畜牧局的工作人員第一次抽樣尿檢的結果顯示為陰性，按照規(guī)定，需要對整車豬進行二次抽樣。
然而，正當工作人員爬上運豬車提取尿樣的時候，大貨車突然發(fā)動。在場的新鄉(xiāng)市畜牧局和衛(wèi)輝市畜牧局有近10名的工作人員竭力阻攔，運豬車強行開往鄰縣輝縣。
“我們不能用生命去阻攔一輛貨車。”姚華說。
緊接著，姚華帶隊畜牧局的工作人員開始追趕運豬車。記者先后撥打衛(wèi)輝市和輝縣110指揮中心的報警電話，然而在運豬車逃跑的路上，卻始終未見一輛警車攔截。
“始終有一輛當地牌照的私家車擋在我們的車前面。”姚華說，“我們的車無法沖到運豬車的前面進行阻攔。”
在追趕運豬車的途中，輝縣畜牧局的工作人員也加入了攔車的隊伍。“追至輝縣境內時，運豬車連闖兩個紅燈，就脫離了我們的視線。”姚華說。
姚局長自稱，在抽檢的現場，曾看見一個不明身份的人腰上挎著一把匕首。“我們不能冒著生命危險去攔截一輛拉豬車。”姚華最后說。
整車豬沒有打耳標，就被運出淇縣。
衛(wèi)輝市交警攔截“瘦肉精豬”。